Salade Gamelle

Mesclun, tomates olives, filets de poulet panés, parmesan, lardons, œuf poché, sauce César.

Mesclun, tomates olives, filets de poulet panés (x5), parmesan, lardons, œuf poché, sauce César.

Mesclun, tomates olives, magret de canard séché, gésiers de volaille confits déglacés au vinaigre balsamique, maïs, croûtons de pain à l’ail, œufs durs.

Mesclun, clémentine, orange, saumon gravlax maison, noix de pécan, vinaigrette aux zestes de citron.