Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombre, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette: huile d'olive, sauce soja.
Bouillon chaud Miso, Nouilles chinoises, champignons noirs, carottes, pousses de soja, échine de porc confite, œuf dur, oignon nouveau ciselé.
Pâtes plomb (pâtes en forme de petites perles), aiguillettes de cabillaud panées, fèves de soja, carottes, pousses d’épinards, grenade, vinaigrette citron et herbes fraiches.