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Riz vinaigré, saumon cru mariné, avocat, mangue, radis rose, concombre, carottes, coriandre, sésame noir, vinaigrette: huile d'olive, sauce soja. Ce poke est aussi disponible en formule Cantine (avec boisson au choix) ou Gamelle (avec boisson et dessert au choix).
Taboulé, agneau shawarma confit, pois chiche, jeune pousse épinard, carotte râpée, féta émiettée, concombre, sauce yaourt épicée.
Nouilles de riz, bavette marinée, nem aux légumes, carotte râpée, soja frais, concombre, mesclun, cacahuète, oignons frit, menthe, coriandre, vinaigrette thaï.
Quinoa blanc (citron, huile d’olive, persil), samossas aux légumes, houmous, concombre, betterave, tomates olivettes, maïs, graines de tournesol et noisettes, vinaigrette tomate.